الرئيسية التحكم التسجيل
 

 
 
العودة   منتديات الكيمياء الحيوية للجميع > الكيمياء الحيوية > الكيمـياء الحـيوية العامة
 
 

الكيمـياء الحـيوية العامة Bioc211- Bioc101

إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
 
 
قديم 02-08-2008, 04:37 AM   #1
نواره
وزير بيوكيميائي
 
الصورة الرمزية نواره

 









نواره غير متواجد حالياً
Email المشروبات الغازية المحلاة تزيد إصابة الرجال بالنقرس


[
أفادت دراسة طبية بأن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والفركتوز تزيد مخاطر إصابة الرجال بالنقرس مقارنة بقليلة السعرات الحرارية.



وقال باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية ومن كلية طب هارفارد في بوسطن إن المشروبات الغازية المحلاة تتضمن كميات كبيرة من الفركتوز، وهو سكر مستخرج من الفواكه يزيد من مستويات حمض اليوريك.



وتشكل هذه النتائج أول دليل على أن الفركتوز والأغذية الغنية به تمثل عوامل مخاطر مهمة للإصابة بالنقرس.

واستعان فريق البحث باستبانات عن الطعام لتقييم مستويات استهلاك المشروبات الغازية والفركتوز لدى 46393 رجلا لم يكونوا يعانون من النقرس في بداية الدراسة وجرى تتبعهم على مدار 12 عاما.



وخلال هذه الفترة أصيب 755 رجلا بالنقرس وكانت هذه المخاطر مرتبطة مباشرة بمستويات استهلاك المياه الغازية المحلاة بالسكر.

فمقارنة مع مستويات تناول مشروبات غازية أقل من مشروب واحد شهريا وبين 5 و6 مشروبات أسبوعيا ومشروب واحد يوميا و2 أو أكثر يوميا زادت مخاطر الإصابة بالنقرس بواقع 29% و45% و85% على التوالي.



ولوحظ اتجاه مماثل في استهلاك الفركتوز، فمقارنة مع الأفراد الذين استهلكوا أقل مستويات من الفركتوز يواجه الذين استهلكوا أعلى المستويات مخاطر متزايدة للإصابة نسبتها 102%.

ويرتبط أيضا استهلاك فواكة غنية بالفركتوز مثل التفاح والبرتقال بزيادة مخاطر الإصابة بالنقرس، وكذلك الكحول الذي يعد عامل مخاطر مثبتا وقويا.



لكن الزيادة الكبيرة في مخاطر النقرس المرتبطة بالمشروبات الغازية المحلاة والفركتوز كانت مفاجئة خاصة في ظل تركيز التوصيات الغذائية على الحد من الكحول وبورين الحمض الأميني فقط دون التطرق للمشروبات الغازية.



وفي ضوء هذه النتائج نصحت المجموعة البحثية مرضى النقرس والذين لديهم مستويات عالية من حمض اليوريك بالابتعاد عن المشروبات الغازية.

أما ما يتعلق بالتوصية بخفض استهلاك الفواكة الغنية بالسكر، فأشارت إلى أنها بحاجة لمقارنة المخاطر والفوائد التي تختلف من مريض لآخر.



وأوصى الباحثون بإجراء بحوث أخرى في هذا الصدد لمعرفة ما إذا كانت هذه تطبق أيضا على النساء ولتحديد ما إذا كان الفركتوز مرتبطا بأمراض الأوعية الدموية للقلب واضطرابات أخرى أساسية مرتبطة بمستويات عالية من حمض اليوريك.



من مواضيع نواره في المنتدى

التوقيع

   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 02-09-2008, 07:09 AM   #2
دياز
بيوكيميائي جديد

 









دياز غير متواجد حالياً
افتراضي رد: المشروبات الغازية المحلاة تزيد إصابة الرجال بالنقرس

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نواره مشاهدة المشاركة

[
أفادت دراسة طبية بأن المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والفركتوز تزيد مخاطر إصابة الرجال بالنقرس مقارنة بقليلة السعرات الحرارية.



وقال باحثون من جامعة كولومبيا البريطانية ومن كلية طب هارفارد في بوسطن إن المشروبات الغازية المحلاة تتضمن كميات كبيرة من الفركتوز، وهو سكر مستخرج من الفواكه يزيد من مستويات حمض اليوريك.



وتشكل هذه النتائج أول دليل على أن الفركتوز والأغذية الغنية به تمثل عوامل مخاطر مهمة للإصابة بالنقرس.

واستعان فريق البحث باستبانات عن الطعام لتقييم مستويات استهلاك المشروبات الغازية والفركتوز لدى 46393 رجلا لم يكونوا يعانون من النقرس في بداية الدراسة وجرى تتبعهم على مدار 12 عاما.



وخلال هذه الفترة أصيب 755 رجلا بالنقرس وكانت هذه المخاطر مرتبطة مباشرة بمستويات استهلاك المياه الغازية المحلاة بالسكر.

فمقارنة مع مستويات تناول مشروبات غازية أقل من مشروب واحد شهريا وبين 5 و6 مشروبات أسبوعيا ومشروب واحد يوميا و2 أو أكثر يوميا زادت مخاطر الإصابة بالنقرس بواقع 29% و45% و85% على التوالي.



ولوحظ اتجاه مماثل في استهلاك الفركتوز، فمقارنة مع الأفراد الذين استهلكوا أقل مستويات من الفركتوز يواجه الذين استهلكوا أعلى المستويات مخاطر متزايدة للإصابة نسبتها 102%.

ويرتبط أيضا استهلاك فواكة غنية بالفركتوز مثل التفاح والبرتقال بزيادة مخاطر الإصابة بالنقرس، وكذلك الكحول الذي يعد عامل مخاطر مثبتا وقويا.



لكن الزيادة الكبيرة في مخاطر النقرس المرتبطة بالمشروبات الغازية المحلاة والفركتوز كانت مفاجئة خاصة في ظل تركيز التوصيات الغذائية على الحد من الكحول وبورين الحمض الأميني فقط دون التطرق للمشروبات الغازية.



وفي ضوء هذه النتائج نصحت المجموعة البحثية مرضى النقرس والذين لديهم مستويات عالية من حمض اليوريك بالابتعاد عن المشروبات الغازية.

أما ما يتعلق بالتوصية بخفض استهلاك الفواكة الغنية بالسكر، فأشارت إلى أنها بحاجة لمقارنة المخاطر والفوائد التي تختلف من مريض لآخر.



وأوصى الباحثون بإجراء بحوث أخرى في هذا الصدد لمعرفة ما إذا كانت هذه تطبق أيضا على النساء ولتحديد ما إذا كان الفركتوز مرتبطا بأمراض الأوعية الدموية للقلب واضطرابات أخرى أساسية مرتبطة بمستويات عالية من حمض اليوريك.




والله سبقتني كنت جايي قلك والنساء




   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 02-11-2008, 04:24 AM   #3
ولد المدينه
مدير عام و عضو اللجنة الاعلامية
 
الصورة الرمزية ولد المدينه

 









ولد المدينه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: المشروبات الغازية المحلاة تزيد إصابة الرجال بالنقرس

يسلمو نواره

مشكوره على الطرح



من مواضيع ولد المدينه في المنتدى

التوقيع

[flash=http://up.7cc.com/swf/7cc/b755657b18.swf]WIDTH=400 HEIGHT=120[/flash]

تسائل عن حصين كل راكب ...... وعند جهينة الخبر اليقين

فمن يك سائلاً عنه فعندي ...... لصاحبه البيان المستبين

جهينة معشري وهم ملوك ...... إذا طلبوا المعالى لم يهونوا
   
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قال.. غاز... قال.. طالب بقسم التغذيه07 الفيتـمينات - Vitamins 1 12-23-2010 10:30 AM
المشروبات الغازية اخطر من التدخين ........... عصفورة الكيمياء القـسم العام 4 07-31-2007 01:37 PM
مشروبات صناعية تحتوي على مواد مسرطنة ؟ خليط اللونان القـسم العام 7 03-31-2007 10:28 PM
المشروبات الغازية تزيد التوتر والاكتئاب Blue Print الامراض - Disease 5 02-01-2007 04:19 PM



الساعة الآن 12:50 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2023, vBulletin Solutions, Inc.
يوتك