الرئيسية التحكم التسجيل
 

 
 
العودة   منتديات الكيمياء الحيوية للجميع > الأقسام العامة > القـسم العام
 
 

القـسم العام استراحه عامه بعيدا عن الدراسة

إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
 
 
قديم 03-28-2007, 05:36 PM   #1
عديل الروووح
[رئيس اللجنة الاعلامية و المتحدث الرسمي]
 
الصورة الرمزية عديل الروووح

 









عديل الروووح غير متواجد حالياً
افتراضي مطعم بجده لسيده سعودية



قررت سيدة سعودية التصدي لأضرار مطاعم الوجبات السريعة عن طريق افتتاح مطعم خاص في جدة يعني بتقديم الوجبات التقليدية والشعبية من مختلف مناطق المملكة، وتقوم فيه السيدة بخدمة زبائنها بنفسها إلى جانب فريق عمل يضم فتيات وطاهيات، وهي المرة الأولى التي تدخل فيها السيدات هذا المجال على مستوى المملكة.


السيدة أريج بدر الدين أم لثلاثة أبناء أصغرهم في الصف الخامس الابتدائي، تزوجت في سن مبكرة ومنعتها ارتباطاتها العائلية من متابعة تعليمها الجامعي، إلا أنها حافظت على هوايتها في فن الطبخ، واستمرت بتنفيذ طلبات خاصة لزبائن متنوعين تشتمل على المعمول والحلويات التقليدية للمناسبات والحفلات، من باب التسلية وملء الفراغ.
الفكرة التي كانت تراود بدر الدين تبلورت بعد مشاركتها في دورة تدريبية أقامتها الغرفة التجارية بجدة عن كيفية البدء بمشروع تجاري صغير، قررت بعده تخطي الخوف والمبادرة بإنشاء مشروع عائلي تتحمل على عاتقه مسؤوليته كاملة، وبالفعل استطاعت بدر الدين الحصول على تمويل بقيمة 100 ألف ريال سعودي من أحد برامج القطاع الخاص لخدمة المجتمع، أضافت إليها مبلغاً آخر كانت تحتفظ به وبدأت مشروعها متخوفة من ردة فعل المجتمع الذي لم يألف وجود السيدات كبائعات ومديرات في الأماكن العامة، ومن قلة رأسمالها التي جعلت خياراتها محددة ومحصورة جداً فيما يتعلق باختيار المكان الذي ستقيم فيه مشروعها وحجم المساعدة التي ستحصل عليها.
وعلى الرغم من حداثة التجربة التي جعلت أريج والمحيطين بها يتخوفون كثيراً من المعوقات على مستوى الإجراءات، أو حتى من تقبل المجتمع للفكرة ووجود سيدات عاملات في المطعم لا كزبائن فقط، إلا أن سهولة الإجراءات وتيسرها وسرعة المضي في المشروع كلها أمور طمأنت صاحبة المشروع على الرغم من تعثر مشروع استخدام السيدات في بيع المستلزمات النسائية. كباب الميرو، والسليق، والجريش والمرقوق، والإيدامات، إضافة إلى أصناف تقليدية مختلفة تتصدر لائحة الطعام في مطعم أريج زمان لمواجهة مطاعم الوجبات السريعة المنتشرة في المنطقة التي يقع بها مطعم أريج، ويمكن القول بأنها تحيط به إحاطة السوار بالمعصم، وتقدم بعد هذه الأطباق الدسمة عادة حلويات شعبية وتقليدية دسمة أيضاً إضافة إلى توفير بعض الخيارات الخفيفة لإرضاء كافة الزبائن.


وتقوم أريج بإعداد الوجبات بنفسها، وبالاعتماد على طاهية سعودية ومساعدات لها، وهي تصر على أن تكون كافة المكونات طازجة وطبيعية وبدون أية مواد حافظة لتخرج الوجبات تماماً كتلك المعدة في المنزل، ابتداءً بالرائحة، والطعم، وحتى شكل الوجبات نفسها ودعوة صاحبة المطعم بالهناء والشفاء وهي تقدمها للزبائن تماماً كما تفعل الأمهات. اللافت في قصة أريج ليس الخطة الاستراتيجية



من مواضيع عديل الروووح في المنتدى

التوقيع



سأطلب يدك من القمر لإنك يا حبيبتي لستي من البشر وسأجمع كل النجوم عقدا وسأنسج من الشمس فستانا وسأبني بالورود بيتنا المنتظر




من يقول انك تحب من يقول انك وفيت كل هذا كان لعب ياما اخذت وياما عطيت كافي ما جا منك كافي
   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-28-2007, 09:37 PM   #3
عصفورة الكيمياء
الهوى شرقي
 
الصورة الرمزية عصفورة الكيمياء

 









عصفورة الكيمياء غير متواجد حالياً
افتراضي

برافو .... المرأة السعودية دايما متميزه رغم كل الظروف الصعبة اللي تواجهها ...
شكرا عديل الروح على الخبر الرائع ..



من مواضيع عصفورة الكيمياء في المنتدى

   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-29-2007, 05:41 AM   #4
عديل الروووح
[رئيس اللجنة الاعلامية و المتحدث الرسمي]
 
الصورة الرمزية عديل الروووح

 









عديل الروووح غير متواجد حالياً
افتراضي

شكرا على تجاوبكم مع الموضوع


نعمم اخي نايف توجد مطاعم نسائيه كثيره في المملكه


لكن السؤال اين نحن منهم

لابد من تشجيعهم والوقوف معهم

لاني انا اتفاخر عندما اقرا في مجله او جريده او حتى في التلفاز عن تطور

ورقي امراه العربيه عامة والسعوديه خاصه في كافه المجالات

ليس على حد الاعمال التجاريه وانما على السبيل الاقتصادي والمالي

لاتعلم مدي فرحتى اليوم وانا اشاهد افتتاح مؤتمر الجامعه العربيه على مستوى القمه

والقاء الشيخة هيا ال خليفة لكلمة في الجلسه الافتتاحيه

هذا الحدث الاول على مستوي الجامعه العربيه
نعم نعم لعمل المراه

المراه العربية وصلت الى مستويات عالميه

الحمد لله

ليس عيبا ان تكون الزوجة او الاخت او حتى الابنه
ان توصل الى مستويات علمية واجتماعيه افضل من الرجل

كان يقال وراء كل رجل عظيم امراه

نعم المقوله صحيحه

ومن الممكن ان نرى في يوم من الايام

زوجه تقول ان من اهم اسباب تفوقي زوجي او ابني او اخى او ابي
والى الامام يااخواتنا وامهتنا وزواجتنا



من مواضيع عديل الروووح في المنتدى

   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-29-2007, 05:53 AM   #5
روووح
ملك الكيمياء الحيوية للجميع
 
الصورة الرمزية روووح

 









روووح غير متواجد حالياً
افتراضي

خبر راااائع
ماشاءالله
حلو هذا النموذج المحتشم
الله يوفقها
<<عن نفسي نوو واااي يكون شغلي وهمي وعالمي الوحيد الطبخ



من مواضيع روووح في المنتدى

التوقيع

الحمدلله
   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-30-2007, 03:52 PM   #6
عديل الروووح
[رئيس اللجنة الاعلامية و المتحدث الرسمي]
 
الصورة الرمزية عديل الروووح

 









عديل الروووح غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OriOle مشاهدة المشاركة
خبر راااائع
ماشاءالله
حلو هذا النموذج المحتشم
الله يوفقها
<<عن نفسي نوو واااي يكون شغلي وهمي وعالمي الوحيد الطبخ
شكرا على مرورك



من مواضيع عديل الروووح في المنتدى


التعديل الأخير تم بواسطة عديل الروووح ; 03-30-2007 الساعة 03:56 PM
   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-30-2007, 11:40 PM   #7
دولسا ماريا
وزير بيوكيميائي
 
الصورة الرمزية دولسا ماريا

 









دولسا ماريا غير متواجد حالياً
Rose

حلو كتير كتير
انشالله دايما نسمع اخبار حلوة عن المراه السعوديه عندكو
ومشاركتها في العمل
اخيرا ااااااااا يارب دايما هيك تكون ليها شخصيه مستقله
شكرا كتير عديل الروح على الخبر الحلو ده
وانشالله نسمع اخبار حلوة تانيه عن الست السعوديه



من مواضيع دولسا ماريا في المنتدى

التوقيع

   
رد مع اقتباس
 
 
 
 
قديم 03-30-2007, 11:57 PM   #8
عديل الروووح
[رئيس اللجنة الاعلامية و المتحدث الرسمي]
 
الصورة الرمزية عديل الروووح

 









عديل الروووح غير متواجد حالياً
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دولسا ماريا مشاهدة المشاركة
حلو كتير كتير
انشالله دايما نسمع اخبار حلوة عن المراه السعوديه عندكو
ومشاركتها في العمل
اخيرا ااااااااا يارب دايما هيك تكون ليها شخصيه مستقله
شكرا كتير عديل الروح على الخبر الحلو ده
وانشالله نسمع اخبار حلوة تانيه عن الست السعوديه
العفو يالغاليه على المرور الكريم


تحياتي لك



من مواضيع عديل الروووح في المنتدى

   
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هروب أميرة سعودية غامضة قبل ساعات من محاكمتها في مصر الاميرال ستالين القـسم العام 10 01-13-2008 04:58 AM
سعودية جمعت بين زوجين مسيارا.. والصدفة كشفت الخدعة نايف القـسم العام 16 09-10-2007 07:10 PM
عالمة أبحاث سعودية تفوز بجائزة هارفارد للتميز العلمي <<الفال لي روووح القـسم العام 10 07-04-2007 05:13 AM
اكبر كبسة سعودية تدخل موسوعة غينيس... عصفورة الكيمياء القـسم العام 10 05-05-2007 04:34 PM
مشاعل الشميمري ... سعودية تلتحق بناسا ... عصفورة الكيمياء القـسم العام 6 04-30-2007 08:53 PM



الساعة الآن 05:08 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
يوتك