طبعا المقرارت مش عربية انقلش او بالاصح لاتيني:36_3_13[1]: ياحبي للكيمايء الحيوي اتفضلو ياجماعة
فهرس المواد
رمز وأرقام المقررات اسامي المقررات رقم الصفحة
ك ح 201 كيمياء حيوية عامة 1
ك ح 211 الأيض العام (1) 2
ك ح 231 الإنزيمات - الخمائر- 3
ك ح 301 كيمياء حيوية غير عضوية 4
ك ح 312 الأيض العام (2) 5
ك ح 313 الهرمونات 6
ك ح 314 الكيمياء الحيوية للتغذية 7
ك ح 315 تنظيم الأيض 8
ك ح 331 الطاقة الحيوية 9
ك ح 341 كيمياء حيوية فيزيائية 10
ك ح 342 المنتجات الطبيعية 11
ك ح 343 كيمياء حيوية تحليلية 12
ك ح 370 هـ كيمياء حيوية لطلاب الهندسة الطبية 13
ك ح 371 كيمياء حيوية لغير طلاب القسم 14
ك ح 390 تدريب ميداني (1) 15
ك ح 391 قراءات و مصطلحات لغوية 16
ك ح 392 تطبيقات حاسوبية في الكيمياء الحيوية 17
ك ح 401 موضوعات خاصة في الكيمياء الحيوية 18
ك ح 416 كيمياء حيوية طبية 19
ك ح 417 الكيمياء الحيوية للأمراض 20
ك ح 422 سموم الأحياء الدقيقة 21
ك ح 432 كيمياء حيوية جزيئية 22
ك ح 444 أيض العقاقير 23
ك ح 445 كيمياء حيوية تطبيقية 24
ك ح 446 كيمياء المناعة 25
ك ح 490 تدريب ميداني (2) 26
ك ح 492 مهارات وكتابة تقارير فنية 27
توصيف مقررات قسم الكيمياء الحيوية لدرجة البكالوريوس
( الجاري اعتمادها )
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 4 3 3 كيمياء حيوية عامة ك ح 202
أهداف المقرر:
دراسة تركيب وخصائص و وظائف الجزيئات الحيوية في الخلايا.
المحتوى العلمي للمقرر:
● مقدمة عن الأحماض والقواعد والمحاليل المُنظِّمة.
● الأحماض الأمينية والبروتينات: تقسيمها و خصائصها.
● المواد الكربوهيدراتية: تقسيمها و مشتقاتها وتفاعلاتها.
● الليبيدات: تقسيمها وصفاتها.
● مقدمة عن الأغشية الحيوية والبروتينات الدهنية.
● الأحماض النووية: التراكيب الكيميائية للقواعد النيتروجينية والنيوكليوسيدات والنيوكليوتيدات.
● التركيب الكيميائي والبنائي للحمض النووي عديم الأكسجين.
● مقدمة عن الإنزيمات (الخمائر) و الهرمونات و الفيتامينات.
• الكتب الأساسية:
- Biochemistry by D. voet and J. voet (1995), 2nd edition, J. wiley (USA).
- أسس الكيمياء الحيوية - عبدالمنعم الأعسر - المكتبة الأكاديمية (1996) - القاهرة.
المراجع العلمية المساندة:
- Biochemistry by L. Stryer (1995), 4th edition. Freeman (USA).
- Principles of Biochemistry by G. Zubay and others (1995) WCB (USA).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 201 4 3 3 الأيض العام (1) ك ح 211
أهداف المقرر:
دراسة أيض الكربوهيدرات والليبيدات.
المحتوى العلمي للمقرر:
● هضم الكربوهيدرات والليبيدات.
● المسارات المختلفة لبناء وهدم الكربوهيدرات (أيض الجلوكوز - سكر العنب - و الفركتوز - سكر الفواكه –
و الجالاكتوز والسكريات الثنائية والنشا والجلايكوجين - النشا الحيواني -).
● بناء وهدم الدهون المتعادلة والأححماض الدهنية.
● التكوين الحيوي للكوليستيرول.
● التكوين الحيوي لليكوترايينات والبروستاجلاندينات.
● الدهون الفسفورية و وظائفها.
● البروتينات الدهنية: أنواعها و وظائفها والأمراض المتعلقة بها.
● الأحماض و الأصباغ المرارية.
● البورفورينات.
● الأمراض المتعلقة بخلل في أيض الكربوهيدرات والليبيدات.
• الكتب الأساسية:
- Biochemistry by D. voet and J. voet (1995), 2nd edition, J. wiley (USA).
- Biochemistry by L. Stryer (1995), 4th edition. Freeman (USA).
المراجع العلمية المساندة
- Metabolism at a glance by J. Salway (1995), Blackwell Science (UK).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 201 3 3 2 الإنزيمات - الخمائر- ك ح 231
أهداف المقرر:
دراسة الإنزيمات - الخمائر - و دورها في التفاعلات الكيميائية الحيوية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● التعريف بالإنزيمات وطرق قياسها.
● صفات الإنزيمات.
● تقسيم الإنزيمات وتسميتها.
● طرق فصل وتنقية الإنزيمات من المصادر المختلفة.
● خصائص و تراكيب الإنزيمات.
● آلية عمل الإنزيمات.
● المرافقات الإنزيمية.
● نظائر الإنزيمات.
● حركية الإنزيمات.
● المثبطات و المنشطات الإنزيمية.
• الكتب الأساسية:
- Understanding enzymes by T. Palmer (1991), 3rd edition, Ellis Horwood (UK).
المراجع العلمية المساندة:
- Fundamentals of Enzymology by Price and Stevens (1991), 3rd edition, Oxford
U.P. (UK).
- Biochemistry by L. Stryer (1995), 4th edition. Freeman (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 2 _ 2 كيمياء حيوية غير عضوية ك ح 301
أهداف المقرر:
تطبيق أفكار الكيمياء غير العضوية لفهم دور العناصر غير العضوية في الأنظمة الحيوية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● وجود و وفرة العناصر غير العضوية في الكائنات الحية.
● الوظائف الحيوية للعناصر غير العضوية.
● وظائف و خواص بعض الإنزيمات المعدنية المهمة.
● امتصاص ونقل العناصرغير العضوية الأساسية.
● المعادن السامة.
● المعالجة الكيميائية باستخدام مركبات بعض العناصر غير الأساسية.
• الكتب الأساسية:
- Inorganic Biochemistry. An Introduction, J. A. Cowan (1997), Wiley-VHC.
المراجع العلمية المساندة:
- Bioinorganic Chemistry, Bertini, Gray, Lippard and Valentine. (1994), University
Science Books.
- Principle of Bioinorganic Chemistry, S.J. Lippard, and J.M. Berg, (1994),
University Science Books.
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 211 3 3 2 الأيض العام (2) ك ح 312
أهداف المقرر:
دراسة أيض الأحماض الأمينية والنيوكليوتيدات.
المحتوى العلمي للمقرر:
● هضم البروتينات والأحماض النووية.
● أيض الأحماض الأمينية وذلك يشمل الأيض البنائي والهدمي لكل حمض أميني.
● دورة اليوريا.
● الأمينات النشطة فسيولوجياً مثل السيروتونين والهيستامين.
● أيض النيوكليوتيدات وذلك يشمل بناء وهدم البيورينات والبيريميدنات و الأمراض المتعلقة بتأيضهما.
• الكتب الأساسية:
- Biochemistry by D. voet and J. voet (1995), 2nd edition, J. wiley (USA).
- Biochemistry by L. Stryer (1995), 4th edition. Freeman (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Metabolism at a glance by J. Salway (1999), Blackwell Science (UK).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 2 _ 2 الهرمونات ك ح 313
أهداف المقرر:
دراسة الهرمونات و وظائفها.
المحتوى العلمي للمقرر:
● تصنيف الهرمونات وكيفية تأثيرها على المستوى الجزيئي والخلوي والأمراض المتعلقة بها.
● هرمونات الغدد الصم (هرمونات الغدة الدرقية، هرمون الغدة الجاردرقية، هرمونات الغدة النخامية، هرمونات غدة تحت المهاد البصري، هرمونات البنكرياس، هرمونات الغدة الكظرية، الهرمونات الجنسية).
● الأمراض المتعلقة بالاضطرابات الهرمونية.
• الكتب الأساسية:
- Essential Endocrinology by J. Laycock and P. Wise (1996), 3rd edition, Oxford
U. P.
المراجع العلمية المساندة:
- Endocrinology by S. A. Binkley (1995), Harper Collins (UK).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 3 3 2 الكيمياء الحيوية للتغذية ك ح 314
أهداف المقرر:
دراسة العناصر الغذائية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● الهضم والامتصاص والنقل والتحول الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والليبيدات والفيتامينات والعناصر
والماء.
● التغذية وعلاقتها بالصحة العامة.
● التحكم في الوزن وإتزان الطاقة.
● تغذية الإنسان في مراحل نموه المختلفه.
● اللياقة البدنية.
● أمراض سوء التغذية.
● مشاكل نقص الغذاء في العالم و وسائل التغلب عليها.
● الأمان الغذائي والتقنية الغذائية (مضافات الأغذية و التحاليل الغذائية).
• الكتب الأساسية:
- Nutrition by E. Hamilton, E. Whitney and F. Sizer (2001), West Publishing Company (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Perspectives in Nutrition by G. Wardlaw, and P. Insel (2001), 3rd edition,
Mossby (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 312 2 _ 2 تنظيم الأيض ك ح 315
أهداف المقرر:
التعريف بالآليات المختلفة لتنظيم الأيض في الكائنات الحية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● مقدمة في تنظيم الأيض.
● اللإنزيمات المُنظِّمة (السلوك التنظيمي، التعرف على الخطوة المحددة للتفاعل، نقطة العبور، الإرتباط التعاوني ونماذجه المختلفه).
● تنظيم أيض الكربوهيدرات في العضلات والكبد والأمعاء.
● تنظيم أيض النشا الحيواني (الجلايكوجين).
● النسيج الدهني وتنظيم أيض الأحماض الدهنية.
● دور المجاعه والسُّـكَّـري والقصور الدرقي في تنظيم الأيض.
• الكتب الأساسية:
- Metabolic Regulation by K. Frayn (1996), Portland Press (UK).
- Regulation in Metabolism by E. Newsholme and C. Start (1973), J. Wiley
(UK).
المراجع العلمية المساندة:
- Hormones and Metabolic Control by White and Baxter (1995), Arnold (UK).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 2 - 2 الطاقة الحيوية ك ح 331
أهداف المقرر:
دراسة آليات تحول الطاقة في الأنظمة الحيوية
المحتوى العلمي للمقرر:
● أنواع الطاقة.
● تحول ونقل الطاقة في النظم الحيوية.
● محولات الطاقة وآليات تحول الطاقة بواسطة جزيئات خاصة.
● القوانين التي تحكم انتقال واستخدام الطاقة.
● مواضع وجود الإنزيمات.
● حاملات الإليكترونات و جهاز الفسفرة التأكسدية.
● مثبطات و موانع الإقتران لوظائف ازدواج الطاقة.
● استخدام آلية تـَحَـدُّر البروتونات لتكوين الروابط عالية الطاقة.
.F1 ATP-ase synthase التركيب الجزيئي لإنزيم ●
● فقدان الوظيفة و أمراض مولدات الطاقة (الميتوكوندريا).
• الكتب الأساسية:
- Nicholls G. David and Ferguson J. Stuart (2002). Bioenergetics 3.
- Regulation in Metabolism by E. Newsholme and C. Start (1973), J. Wiley (UK).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 3 3 2 كيمياء حيوية فيزيائية ك ح 341
أهداف المقرر:
تطبيق القواعد الفيزيائية في النظم الحيوية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● الديناميكا الحرارية (الإتزان، الجهد الكهروكيميائي، الإتزان الغشائي).
● القوى بين الجزيئات.
● الحركية الكيميائية لبعض التفاعلات الحيوية.
● حركية العقاقير.
● الإنتشار و عمليات النقل عبر الأغشية البيولوجية.
• الكتب الأساسية:
- Physical Chemistry: Principles and Application in Biological Sciences by I.
Tinoco and others (1995), 3rd edition, Prentice Hall (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Principles of Physical Biochemistry by K. E. van Holde and others (1998),
Prentice Hall (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 4 3 3 المنتجات الطبيعية ك ح 342
أهداف المقرر:
دراسة عملية البناء الضوئي في النباتات والأوجه المختلفة للمنتجات الطبيعية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● البناء الضوئي.
● التكوين الحيوي للمواد الكربوهيدراتية من ثاني أكسيد الكربون في النبتات ثلاثية و رباعية ذرات الكربون.
● الأيضات الثانوية (المنتجات الطبيعية) في النباتات.
● طرق الفصل و التعرف على المنتجات الطبيعية.
● البناء الحيوي للمنتجات الطبيعية (القلويدات والفينولات والتربينات) في النباتات.
● الأهمية الإقتصادية والطبية للمنتجات الطبيعية.
• الكتب الأساسية:
- Photosynthesis by Lawlor (1993), 2nd edition.
- Natural Products by J. Mann, R. S. Davidson, J. B. Hobbs (1994).
المراجع العلمية المساندة:
- Introduction to Plant Biochemistry by Goodwin and Mercer (1983), 2nd
edition, Pergamon Press (UK).
- Plant Biochemistry, VOl. 13 (1993), Conn. Ed.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 231 4 3 3 كيمياء حيوية تحليلية ك ح 343
أهداف المقرر:
دراسة الأسس النظرية والعملية الكيميائية والفيزيائية لفصل و تقدير و التعرف على الجزيئات الحيوية المختلفة.
المحتوى العلمي للمقرر:
● طرق الفصل التحضيرية والتحليلية.
● الكروماتوجرافيا بأنواعها و تطبيقاتها المختلفة (الإدمصاص، التجزئة، التبادل الأيوني، الأُلفة، الترشيح الهلامي).
● طرق الفصل بالترسيب الملحي و بالمذيبات العضوية و بالطرد المركزي.
● الهجرة الكهربائية (الإليكتروفوريسيس).
● الفصل باستخدام الأغشية المـُنـفِـذة و شبه المـُنـفِـذة (الفرز الغشائي أو الديلزة).
● الترشيح من خلال الثقوب الدقيقة.
● طرق قياس الضوء المختلفة و تطبيقاتها البيوكيميائية (فوق البنفسجيه، المرئيه، تحت الحمراء، التألق، الإنبعاث الذري، الإمتصاص الذري، الرنين النووي المغناطيسي).
● النظائر المشعه.
● الفصل باستخدام الطرق المناعية.
● الهندسة الوراثية.
• الكتب الأساسية:
- Modern Experimental Biochemistry by R. Boyer (1993), 2nd edition,
Benjamin-Cummings (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Analytical Biochemistry by D. J. Holme and H. Peck (1998), 3rd edition, Longman (UK).
-
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 4 3 3 كيمياء حيوية لطلاب الهندسة الطبية ك ح 370 هـ
أهداف المقرر:
دراسة التركيب النوعي والكمي للمادة الحية وتحولاتها على المستوى الجزيئي.
المحتوى العلمي للمقرر:
● دراسة تركيب و وظائف الجزيئات الحيوية.
● الكربوهيدرات و الليبيدات و الأحماض الأمينية و البروتينات و الأحماض النووية.
● الإنزيمات والمرافقات الإنزيمية.
● الأيض والطاقة.
● التنفس.
● سوائل الجسم.
● دور الكيمياء الحيوية في النواحي الطبية.
• الكتب الأساسية:
- Living chemistry by Ucko, David, Academic Press (1986), N. Y. (USA).
- Experiments in Living chemistry by Ucko, David, Academic Press (1986), N.
Y. (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Biochemistry by G. Zubay and others (1995) WCB (USA).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 4 3 3 كيمياء حيوية لغير طلاب القسم ك ح 371
أهداف المقرر:
دراسة تركيب و خصائص و وظائف الجزيئات الحيوية و تحولاتها في الخلايا.
المحتوى العلمي للمقرر:
● دراسة تركيب و وظائف المواد الكربوهيدراتية و الليبيدات و الأحماض الأمينية و البروتينات و القواعد النيتروجينية و الأحماض النووية في الخلايا الحية.
● الإنزيمات و دورها في حفز التفاعلات الخلوية.
● المرافقات الإنزيمية.
● توليد الطاقة وانتقالها في الخلية.
● التكوين الحيوي لبعض الجزيئات الحيوية.
• الكتب الأساسية:
- أسس الكيمياء الحيوية ــ د. عبدالمنعم الأعسر(1996) ــ المكتبة الأكاديمية ــ القاهرة.
المراجع العلمية المساندة:
- Biochemistry by D. voet and J. voet (1995), 2nd edition, J. wiley (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 2 1 1 تدريب ميداني (1) ك ح 390
أهداف المقرر:
إكساب الطالب تدريباً عملياً في الجهات ذات العلاقة بالكيمياء الحيوية كالمستشفيات والمصانع و مراكز الأبحاث و مراقبة الجودة النوعية.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 3 _ 3 قراءات و مصطلحات لغوية ك ح 391
أهداف المقرر:
يهدف هذا المقرر إلى التعرف على أهم مصادر المعلومات في الكيمياء الحيوية، و اختيار نماذج من أشهر المجلات (الدوريات) العلمية التي تُعنى بنشر البحوث العلمية، و مناقشة ونقد بعض نماذج منها مع دراسة جذور المصطلحات العلمية الحديثة والتعرف على البادئات واللاحقات اللاتينية واليونانية القديمة، ومعانيها باللغتين العربية والإنجليزية مع التطبيقات اللغوية - العلمية عليهما.
• الكتب الأساسية:
أشهر المجلات العلمية باللغتين العربية والإنجليزية مثل مجلات (دوريات):
- Science, Nature, Scientific American, J. Biol. Chem., Methods in
Enzymology.
- Plymale, H. (1976). Greek and Latin Medical Terms. San Diego State Univ.
Press, USA.
المراجع العلمية المساندة:
- موسوعة أبو خطوة لعلوم الأحياء والكيمياء الحيوية (1992)، دار القبلة للثقافة الإسلامية والنشر ــ جدة.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 3 1 2 تطبيقات حاسوبية في الكيمياء الحيوية ك ح 392
أهداف المقرر:
استخدام الحاسوب في المحاكاة وحل المشاكل البيوكيميائية مثل حركية الإنزيمات و تتابع النيوكليوتيدات والبيبتيدات.
• الكتب الأساسية:
Computational Biochemistry and Biophysics, Becker, Oren M. (2002).
المراجع العلمية المساندة:
Analysis of Biochemical Systems: A Practical Guide for Biochemists and Molecular Biologists, Eberhard, Viot o. (2000).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 312 1 _ 1 موضوعات خاصة في الكيمياء الحيوية ك ح 401
أهداف المقرر:
موضوعات حديثة مختلفة في مجال الكيمياء الحيوية سوف تقدم كل فصل دراسي بمعرفة القسم.
• الكتب الأساسية:
تحدد بمعرفة المحاضر بناءً على موضوع الدراسة.
المراجع العلمية المساندة:
تحدد بمعرفة المحاضر بناءً على موضوع الدراسة.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 315 4 3 3 كيمياء حيوية طبية ك ح 416
أهداف المقرر:
إعطاء بعض المعلومات عن الكيمياء الحيوية الطبية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● الإختبارات الكيموحيوية في الطب السريري.
● الماء و الصوديوم و البوتاسيوم.
● الإتزان الأيوني للهيدروجين وغازات الدم.
● مرض السكر.
● التحاليل الطبية (الدم، البول، البراز،السائل الأمنيوسي، السائل المنوي، النخاع الشوكي، سائل المفاصل).
● الإنزيمات السريرية.
● إرتفاع معدل حمض البول و مرض النقرس.
● التغذية السريرية.
● أمراض الكبد و الحصوات المرارية.
● الأمراض الأيضية الوراثية.
● بروتينات البلازما.
● وظائف الكلية.
• الكتب الأساسية:
- Clinical Chemistry by W. Marshall (1995), Mosby (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Clinical Biochemistry of Medical Students by M. F. Laker (1996), Saunders
(UK).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 315 2 _ 2 الكيمياء الحيوية للأمراض ك ح 417
أهداف المقرر:
دراسةالأساس البيوكيميائي لبعض الأمراض البشرية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● مقدمة في وظائف و تشريح الخلية مع التركيز على التركيب الكيميائي و الوظيفي للخلية و الدور الوظيفي لهذه المركبات.
● مقدمة عن مكونات و أنظمة بعض الخلايا تشمل الجهاز الهضمي و الأمراض المصاحبة له.
● جهاز الدورة الدموية وبعض الأمراض الشائعة لهذا الجهاز.
● الجهاز التنفسي و أمراضه.
● مقدمة في أمراض السرطان و أنواعه و بعض أمراض الجهاز التناسلي و الأمراض الجنسية.
• الكتب الأساسية:
- Applied Biochemistry of Clinical Disorders, Allan G. Gornall, Harper & Row
Publishers, 1980, USA.
المراجع العلمية المساندة:
- Harper’s Biochemistry, twenty five edition, (1998), R. K. Murray, D. K.
Granner, P. A. Mayes and V. W. Rodwell. Prentice Hall, USA.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 422 2 _ 2 سموم الأحياء الدقيقة ك ح 422
أهداف المقرر:
دراسة مجموعة من سموم الأحياء الدقيقة و تأثيراتها.
المحتوى العلمي للمقرر:
● سموم الأحياء الدقيقة الخارجية: الخلوية (سم الدفتيريا) - المعوية (سم الكوليرا) - العصبية (سم التيتانوس) - سم السعال الديكي - سم الجمرة الخبيثة، التركيب وآلية التأثير.
● سموم الأحياء الدقيقة الداخلية: تركيبها - تصنيفها - تأثيراتها.
● السموم الطحلبية: المد الأحمر - التسمم المحاري الشللي.
● السموم الفطرية: الأفلوتوكسينات - قلويدات الإرجوت - سموم عيش الغراب.
● التطبيقات العملية لسموم الأحياء الدقيقة: التسمم الغذائي - المكافحة الحيوية.
• الكتب الأساسية:
- Introduction to Biochemical Toxicology, 3rd edition, Hodgeson Ernest, and
Smart Robert (2001).
المراجع العلمية المساندة:
- Microbiology by L. Prescot and others (1996), 3rd edition, WCB (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 3 3 2 كيمياء حيوية جزيئية ك ح 432
أهداف المقرر:
دراسة الجزيئات الكبيرة ذات الخصائص الوراثية.
المحتوى العلمي للمقرر:
● العلاقة بين التراكيب الكيميائية و وظائف البروتينات.
● العلاقة بين التراكيب الكيميائية للأحماض النووية و خزن و برمجة و نقل الشفرات الوراثية عبر الأجيال.
● التقنيات المختلفة المستخدمة في دراسة هذا العلم التجريبي (حيود الأشعة السينية، الطرد المركزي، المجهر الإليكتروني، النظائر المشعة، التحليل التسلسلي للأحماض الأمينية و النيوكليوتيدات).
● الهندسة الوراثية و استخداماتها في المجالات الطبية و الزراعية و الصناعية.
• الكتب الأساسية:
- Genetics a Molecular Approach by T A. Brown (1990).
- Genetics Biochemistry: From Gene to Proteins by J. Etienne-Decart (1988),
Ellis Horwood Ltd (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Gene V by B. Lewin (1996), Oxford U. P. (UK).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 2 _ 2 أيض العقاقير ك ح 444
أهداف المقرر:
دراسة تفاعلات التحولات الحيوية و مصير الأدوية في الجسم.
المحتوى العلمي للمقرر:
● حركية الأدوية.
● الإمتصاص.
● التوزيع.
● التخزين و الإخراج.
● تفاعلات الطور 1 و 2.
في أيض الأدوية.P 450دور إنزيمات الأكسدة مختلطة الوظيفة والسيتوكروم ●
CYPS● الإستحثاث و التثبيط و التنظيم لــ
● ملوثات الكيماويات الغريبة.
● التشكل المتعدد و العوامل الأخرى التي تؤثر على أيض الدواء.
• الكتب الأساسية:
- Pharmacokinetic and Metabolism in Drug Design. Smith, D. A. et al. (2000).
المراجع العلمية المساندة:
- Principles of Drug Action by W. Praett and P. Taylor (1990), 3rd edition,
Churchill and Livingstone (USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
ك ح 312 4 3 3 كيمياء حيوية تطبيقية ك ح 445
أهداف المقرر:
التعريف بالمجالات التطبيقية المختلفة التي تساهم فيها الكيمياء الحيوية في الصناعة والطب.
المحتوى العلمي للمقرر:
● بعض جوانب الكيمياء الحيوية للأحياء الدقيقة.
● التخمرات الهوائية واللاهوائية و إنتاج الأيضات الثانوية للأحياء الدقيقة.
● التقنية الحيوية.
● الهندسة الوراثية و التقنية الحيوية.
● استخدامات التقنية الحيوية في إنتاج الكيماويات و المضادات الحيوية و اللقاحات و الإنترفيرونات و الإنزيمات.
● استخدام الإنزيمات في الغذاء و الطب.
● الكتلة الحيوية و إنتاج الوقود الحيوي.
● البروتين أحادي الخلية.
● المعالجة الحيوية للملوثات البيئية.
• الكتب الأساسية:
- Biotechnology by J. Smith (1996), 3rd edition, Cambridge U. P. (UK).
- Microbial Physiology and Metabolism by D. R. Caldwell (1995), 2nd edition,
WCB (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Biotechnology by Crueger and Crueger (1990), 2nd edition, Sinauer Associates
(USA).
- Microbial Physiology by A. Moat and J. Foster (1988), 2nd edition, J. Wiley
(USA).
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 3 3 2 كيمياء المناعة ك ح 446
أهداف المقرر:
دراسة الجهاز المناعي الجزيئي.
المحتوى العلمي للمقرر:
● أعضاء و خلايا و جزيئات الجهاز المناعي.
● المناعة الفطرية و المناعة المكتسبة.
● المناعة السوائلية و المناعة الخلوية.
● خصائص الأجسام المضادة و مولداتها و التفاعلات المصلية بينها.
● الإنترفيرونات و غيرها من السيتوكينينات.
● إضطرابات الجهاز المناعي.
● أمراض نقص المناعة الوراثية و المكتسبة.
● أمراض الحساسية و المناعة الذاتية و رفض زراعة الأعضاء.
•الكتب الأساسية:
- Immunology by J. Kuby (1994), Freeman (USA).
المراجع العلمية المساندة:
- Laboratory Immunology and serology by N. J. Bryant (1986), W. B.
Saunders, (USA).
المتطلب السابق
عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 2 6 _ تدريب ميداني (2) ك ح 490
أهداف المقرر:
إكساب الطالب تدريباً عملياً في الجهات ذات العلاقة بالكيمياء الحيوية كالمستشفيات والمصانع و مراكز الأبحاث و مراقبة الجودة النوعية.
المتطلب السابق عدد الوحدات الدراسية اسم المقرر رمز ورقم المقرر
معتمد عملي نظري
_ 2 _ 2 مهارات وكتابة تقارير فنية ك ح 492
أهداف المقرر:
يهدف هذا المقرر إلى إكتشاف و تنمية المهارات و المواهب الفردية بعد إستعراضها و تشجيعها و العمل على صقلها و الإستفادة منها.
كما يتضمن الطريقة العلمية، و مقومات الكتابة العلمية و أدواتها، و تقنيات تحليل و عرض النتائج، و طرق إسترداد المعلومات والتدريب على إستخدام الدوريات العلمية مع الإلتزام بآداب و أخلاقيات الكتابة و النشر العلمي.
• الكتب الأساسية:
- Day, R. (1989). How to Write and Publish a scientific Paper. ISI Press,
Philadelphia, (USA).
المراجع العلمية المساندة:
شلبي، أحمد (1968)، كيف تكتب بحثاً أو رسالة. مكتبة النهضة المصرية ــ القاهرة